Las hallacas

En las zonas de influencia se cruzan los platos como si quisiesen perder su identidad para que sea todo una parte de lo mismo. Con sus diferencias notables. Con sus diferentes gustos y sabores. El tamal, o los tamales colombianos son la interpretación de las Hallacas venezolanas, o viceversa que […]

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Categories: Editorial, ENTRE DOS MUNDOS
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