Científicos revelan que la dosis ideal de cafeína está en cuatro tazas de café para evitar la muerte prematura.

Para los amantes de la cafeína, y los que no, hay nuevas noticias. Un estudio realizado por científicos de la Sociedad Europea de Cardiología (ESC -por sus siglas en inglés-) revela que consumir mínimo cuatro tazas de café al día es la dosis recomendable para evitar morir joven.

Cuatro tazas de café al día otorgan un 64% menos de riesgo de morir que quienes nunca o casi nunca consumían café, así como para aquellos que el peligro era un 22% menor por cada dos tazas de café adicionales al día.

Los especialistas afirman así que un consumo mayor de cafeína reduce el riesgo de muerte temprana y puede formar parte de una dieta saludable en personas sanas, según reseña el portal RT Noticias.

«Los estudios anteriores habían sugerido que tomar café estaría asociado de manera inversa con todas las causas de mortalidad, pero ese asunto no se había analizado en un país mediterráneo», manifestó Adela Navarro, cardióloga del Hospital de Navarra (Pamplona, España) y líder de esa investigación.

El estudio fue practicado en 19 mil 896 personas con edad promedio de 37.7 años al inicio del proyecto, estando bajo observación durante 10 años. Durante el proceso, 337 de los participantes murieron.

El consumo suplementario de café estaba asociado con un peligro de muerte temprana un 30% menor en aquellas personas que tenían al menos 45 años. Sin embargo, en personas más jóvenes esta asociación no fue significativa.

Para Navarro, estas conclusiones sugieren que «tomar cuatro tazas de café cada día puede formar parte de una dieta saludable en personas sanas».

Otro estudio sugiere que el siguiente paso será averiguar cuál de los componentes del café es el que otorga efectos beneficiosos para la salud. Mientras tanto sabe que puede disfrutar de una buena taza de café.